ميني بان كيك بالعسل والفواكة ... يعتبر الميني بان كيك من الوصفات الحلوة المحببة للانش بوكس الأطفال، حضري أقراص البان كيك بحجم صغير وأكثر سماكة واستخدمي الحشوات المفضلة لأطفالك

- دقيق : كوب

- سكر : ملعقة كبيرة

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

- حليب : نصف كوب

- البيض : 1 حبة (مخفوق)

- الزيت النباتي : حسب الحاجة

- العسل : حسب الرغبة (للتقديم)

- الفواكة : حسب الرغبة (للتقديم)

-اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا في وعاء.

-اخلطي الحليب والبيض في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

-ادهني مقلاة كبيرة بالزيت النباتي وضعيها على نار هادئة.

-ضعي مزيج البان كيك في كيس حلويات وشكّلي البان كيك داخل المقلاة.

-اطهي قطع البان كيك لحوالي دقيقة من كلّ جانب حتى تنضج.

-ضعي البان كيك في طبق التقديم وقدميه مع العسل أو الفواكة.