الآيس كوفي بالثلج ... مشروب منعش وسريع التحضير ومثالي للأيام الحارة، يجمع بين مذاق القهوة الغنية والبرودة المنعشة للثلج مع لمسة من الحليب. ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل بحسب السطور التالية من مطبخ سيدتي.

- ماء دافئ : 3 ملاعق كبيرة

- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة صغيرة

- سكر : ملعقة صغيرة

- ثلج : كوب (أو حسب الرغبة)

- حليب : 180 ملليلتراً (بارد)

-في وعاء محكم الإغلاق، اخلطي الماء الدافئ مع القهوة الفورية والسكر، ثم أغلقي الوعاء وهُزيه جيداً حتى تتكون رغوة.

-إملئي كوباً بالثلج، وصُبي فوقه خليط القهوة المخفوقة.

-أضيفي الحليب البارد وحركي جيداً حتى يندمج المزيج.

-تذوقي واضبطي السكر أو الحليب بحسب الرغبة.

-قدّمي القهوة مباشرة واستمتعي بمشروب بارد ومنعش.