حلى كريم كراميل بدون فرن ... من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يفضلها الكثيرون، ويتميز بطعمه الغني وقوامه الكريمي الناعم. وفي هذه الوصفة يمكن تحضيره بسهولة من دون فرن وبمكونات بسيطة، مما يجعله خياراً سريعاً ومثالياً للتقديم بعد الوجبات أو في المناسبات.

- حليب : 4 اكواب

- كريم كراميل : 2 ظرف (بودرة)

- القشطة : علبة

- سكر : 3 ملاعق كبيرة (حسب الذوق)

- صوص الكراميل الجاهز : حسب الرغبة (أو بسكويت مطحون / للتزيين)

-في قدر، ضعي الحليب وكريم الكراميل وحرّكي جيداً حتى يذوب الخليط تماماً.

-أضيفي القشطة والسكر، ثم حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

-ارفعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح قوامه أكثر سماكة.

-وزعي الحلى في أطباق التقديم.

-أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 3–4 ساعات حتى يتماسك جيداً.

-قدّمي حلى الكريم كراميل بارداً ويمكن تزيينه بالبسكويت المطحون أو صوص الكراميل أو الفواكة الطازجة بحسب الرغبة.