سبرنج رول مقلي بالجبنة ... من أطباق الوجبات السريعة واللذيذة التي تناسب سفرة الغداء، يتميز هذا الطبق بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره في المنزل، كما يمكن تنويع الحشوات حسب الرغبة لإضافة لمسة مبتكرة. مع هذه الوصفة، ستحصلين على سبرنج رول ذهبي ومقرمش، يذوب في الفم ويضفي لمسة مميزة على مائدتك.

- عجينة السبرينغ رول : عبوة

- جبنة : حسب الحاجة (خليط جبنة شيدر وموزاريلا وفيتا مبشورة)

- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم ناعم)

- الزيتون : نصف كوب (مقطع صغير)

- الزيت : غزير (للقلي)

-اخلطي مزيج الجبن مع الزيتون والبقدونس.

-ضعي كمية مناسبة من الحشوة على طرف ورقة السبرنج رول.

-لفي الورقة بإحكام، وأغلقي الأطراف بالقليل من الماء أو خليط البيض المخفوق لتثبيت أفضل.

-اقلي السبرنج رول في زيت ساخن لمدة 2–3 دقائق حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون، أو ادهنيه بزيت خفيف واخبزيه في الفرن / القلاية الهوائية لمدة 10–12 دقيقة، وقدميه ساخناً.